Los productos de lujo base de la gastronomía actual son los productos naturales convertidos en lujo y en gastronomía. El cuidado, la selección, uso, conservación y elaboración de los ingredientes es lo que hace que se conviertan para la gastronomía en productos de lujo. En el momento actual de la cocina y del arte del buen comer, la gastronomía empieza a mirar hacia la naturaleza y a buscar la exquisitez en los productos naturales convertidos en manjar. Lo mismo ocurre en el mundo de las bebidas, otro de los pilares bases de la gastronomía, el mundo del vino, en todas sus vertientes, champanes, coñacs, o el de las bebidas, la materia prima se convierte en producto de lujo por el mimo y cuidado del hombre. Un viñedo no deja de ser un campo con cepas o vides, el suelo, el clima, la variedad de uva, los tratamientos, el cuidado, la vendimia, convierten el zumo de ese racimo de uvas en gran materia prima para, después de su crianza en buen roble, francés o americano, convertirse en un gran vino. Y ahí es donde la gastronomía se hace grande. En Alma Club el amor por el lujo  por los productos de lujo nos hace sentirnos gastrónomos o amantes de la gastronomía

Cómo saborear y catar chocolate
Disfrutar de chocolate, un verdadero placer gastronómico. En la cata del chocolate debe participar la exploración, el aprendizaje, y todos los sentidos. En Alma Club somo amantes de la gastronomía, del lujo y de las exquisiteces. Bienvenidos a la Cata del Champán más caro del mundo o la cata del [...]